Sebanyak 1 item atau buku ditemukan

Panduan praktis memilih produk daging sapi

Burhan Bahar, lahir di Jakarta, 17 April 1972. Setelah menyelesaikan pendidikan
SMA di SMAN 2 Jakarta, penulis melanjutkan studi dan menyelesaikan tingkat
sarjana di Institut Pertanian Bogor (IPB) di akhir tahun 1994. Penulis sangat
beruntung karena selama menyelesaikan tugas akhir skripsi langsung di bawah
bimbingan Bapak Prof. Dr. F.G. Winarno, ahli pangan dan gizi, yang sekaligus
juga sebagai editor buku ini, yang banyak memberikan input yang sangat
berharga untuk ...