Indonesia dikenal sebagai negara yang kaya akan sumberdaya alamnya, terutama kekayaaan hasil kelautannya yang bisa dilihat dari 70 % perairan. Ditinjau dari aspek sosial dan lingkungan berkaitan dengan rencana investasi di bidang usaha penangkapan ikan dan pengolahannya, terutama di sekitar lokasi wilayah rencana pengembangan investasi, secara tidak langsung akan terjadi. Penyerapan tenaga kerja yang cukup banyak di bidang usaha penangkapan ikan dalam skala besar, yang dimulai sejak tahap awal atau tahap persiapan sampai dengan tahapan berikutnya, yaitu tahap pelaksanaan dan produksi. Dalam hal ini, tenaga kerja yang terserap tidak hanya dari sekitar lokasi saja akan tetapi besar kemungkinan tenaga kerja dari wilayah lain pun akan turut terserap dalam kegiatan di sektor ini. Hal ini secara tidak langsung memberikan dampak positif dalam memberikan kontribusi meningkatnya pendapatan masyarakat sekitar lokasi maupun pendapatan daerah (Padarmono, 2012).
yang paling dipertimbangkan konsumen dalam membeli ikan bandeng segar
atribut aroma atau bau. Selanjutnya urutan kedua adalah atribut keadaan daging
, urutan ketiga adalah atribut kebersihan sisik, urutan keempat adalah atribut
harga, urutan kelima adalah keadaan mata, urutan keenam adalah warna insang
, urutan ketujuh dan kedelapan adalah ukuran ikan dan keadaan kulit. 6.2.5.
Implikasi Perilaku Konsumen Terhadap Komoditi Perikanan Ikan Bandeng
Beberapa ...
