Sebanyak 1 item atau buku ditemukan

Sistem Manajemen Mutu Industri Pangan Edisi Revisi

Buku ini di susun untuk membantu pemahaman para mahasiswa Ilmu Teknologi dan Pangan, mahasiswa Program Pascasarjana Ilmu Pangan, Magister Profesional Teknologi dan dapat juga dijadikan referensi bagi industri yang bergerak di bidang pangan baik skala kecil, menengah maupun besar dan digunakan untuk perbaikan sistem mutu.

Tentunya sebuah perusahaan memenuhi definisi organisasi ini, sehingga ketika kita bicara tentang industri pangan, maka dalam hal ini industri pangan juga merupakan sebuah organisasi. Jadi, “sistem manajemen di industri pangan” dapat ...