Komponen Gizi dan Terapi Pangan Ala Papua
buku ini secara detail menyajikan struktur kimia, komposisi dan regulasinya dalam metabolism tubuh secara umum. Di mulai dari senyawa Karbohidrat sebagai makromolekul sumber glukosa yang terutama, hingga mineral-mineral yang juga sering diperbincangkan keberadaannya di tanah-tanah pertambangan Papua. [Penerbit Deepublish, Deepublish, Tiurma P T Simanjuntak, M.si., Gizi
- ISBN 13 : 6022807654
- ISBN 10 : 9786022807650
- Judul : Komponen Gizi dan Terapi Pangan Ala Papua
- Pengarang : M.Si., Tiurma P T Simanjuntak,
- Penerbit : Deepublish
- Bahasa : id
- Tahun : 2015
- Halaman : 125
- Halaman : 125
- Google Book : http://books.google.co.id/books?id=7oHMCQAAQBAJ&dq=inpublisher:Deepublish&hl=&source=gbs_api
-
Ketersediaan :
Di mulai dari senyawa Karbohidrat sebagai makromolekul sumber glukosa yang terutama, hingga mineral-mineral yang juga sering diperbincangkan keberadaannya di tanah-tanah pertambangan Papua. [Penerbit Deepublish, Deepublish, Tiurma P T ...