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Praktikum der tierärztlichen Schlachttier -und Fleischbeschau

Anleitung der Schlachttiere nach den Bestimmungen des Fleischbeschaugesetzes

Schlachtungen von Tieren , deren Fleisch ausschließlich im eigenen Haushalt
verwendet werden soll , sind in der Statistik als „ Hausschlachtungen “ zu
bezeichnen , ohne Rücksicht darauf , wo die Schlachtung stattfindet .
Schlachtungen ...